过程装备与控制工程专业是一个由机械、化学、电、能源、信息、材料工程等多个大类学科交叉融合而成的新型专业。培养德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的过程装备与控制的专业知识及实践技能、创新精神和国际视野，在医药、化工、食品、能源、动力、环保、轻工、制冷空调等多行业独立从事过程装备设计开发、生产制造、运行管理、技术服务等的高素质应用创新型人才。本专业特点是专业口径宽、覆盖面广、工程特色显著等。毕业生知识面广、社会需求量大、工作能力和就业适应性强。

2011年专业获机械工程一级学科硕士学位授予权，2020年获批上海市一流本科专业建设点。2021年5月，专业通过教育部工程教育认证，有效期为 6 年（有条件）。现有专任教师 20名，其中教授 4 名，副教授6名，硕士生导师 13 名，90%教师具有工程实践背景。主要致力于设备与控制的结合、压力管道的缺陷评定、不锈钢的焊接、无损检测、先进过程装备技术以及流体测控技术等多方面的研究。近三年，专业教师在国内外重要期刊上发表93篇学术论文，SCI论文占比80%，科研经费逾1010万。专业教师主持1项国家自然科学基金、1项启明星扬帆计划、2项上海市晨光计划、2项上海市重点课程建设；授权国家发明专利28项。

为保持专业的持续高质量发展，不断引进具有国际视野的优秀教师，专业教师的创新能力和水平不断增强。近三年，骨干教授获评上海工匠，成立上海市侯怀书无损检测工匠创新工作室；多位教授获得上海市优秀发明金奖、上海职工优秀创新成果三等奖、上海振动工程学会英才奖、山东省机械工业科学技术二等奖等。多位教师获得校厚德杯大学生创新创业大赛优秀指导教师奖、汇得教书育人奖、最美科技工作者、忠诠尔纯思想政治教育三等奖、本科教学突出贡献奖、实践教学课程思政教改成果展示三等奖、我心目中的好老师等荣誉。

为拓宽学生工程技术实践的知识面，加强学生创新精神和实践能力的培养，本专业教研室不断拓展加深校企合作，建设了一批符合专业教学要求的校内外实习、实训基地。通过“产、学、研”等多种方式与企业、科研院所加强合作，与上海石油化工股份有限公司、上海贤达美尔森过程设备有限公司、上海大隆机器厂有限公司、上海东富龙科技股份有限公司、双木能源装备科技（上海）有限公司、上海日立空调压缩机厂、上海伟尔泵业有限公司等十几个单位建立了校外实习基地，这些基地有较好的设施，稳定的指导队伍，为学生开展实习实践和科研训练等提供了良好的实践教学条件。
　　同时，鼓励学生积极参加科学研究，并充分发挥大学生科技创新的能力，无论是专业性项目，还是日常感兴趣的项目，只要有新意、有研究价值，我们都配备相应教师对其进行指导。近三年有26支学生队伍获国家级、上海市大学生创新大赛奖，其中全国机械创新设计大赛9项、挑战杯创新创业大赛8项、上海数字化创新设计大赛、中国大学生机械工程创新创意大赛9项。指导大学生创新项目国家级10项，市级55项。大学生科技创新和社会实践参与率100%，近三年毕业生就业率为98.6%、100%、100%，专业对口率高达92%，获得社会高度认可。